みかんと小松菜のグリーンスムージー、がんの抑制効果と豊富なビタミンCが魅力

みかんと小松菜のグリーンスムージー

みかんと小松菜のグリーンスムージー

今朝は、みかんがたくさんあったのでみかんをベースにしたグリーンスムージーを作りました。スムージーのレシピ・効果効能・飲んでみた感想をまとめてみました。

スムージーは、誰でも美味しくが作れるし・基本的に体にも良い・そして、スムージーを作るのが何といっても楽しいというのが魅力ですね。

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みかんと小松菜のグリーンスムージーレシピ

    みかんと小松菜のグリーンスムージー3
    1人前

  • みかん2個
  • 小松菜20g
  • 水70CC
  • 小松菜は3センチぐらいの長さに切り、みかんは、皮をむきひと房ごとに分けてミキサーにかける。

グリーンスムージーを飲んだ感想

みかんと小松菜のグリーンスムージー2

はちみつやバナナを使って少し甘みを出した方がおいしいかもしれませんね。ただ、この時の気持ち的にはさっぱりした風味に仕上げたかったので、このような組み合わせにしてみたわけです。

酸味が少し効いてさっぱり感があり個人的には好きです。まあ、もう少し素材を組み合わせ・味に深みを持たせればもっと良かったと思います。

さっぱりと飲みたい人にはお薦めです。

今回のグリーンスムージーレシピの効果効能

みかんはビタミンCが豊富で・βクリプトキサンチンに発がん抑制効果も期待出来る果物です。抗酸化作用、骨粗しょう症予防にも。

小松菜は、βカロテン・鉄分が豊富で、カルシウムはほうれん草の約5倍とのこと。風邪の予防効果も期待でき・成人病を予防する成分がいっぱいですね。

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